主料:
干豆腐适量
辅料:
芝麻适量,
孜然适量,
辣椒粉适量,
烧烤料适量,
盐适量,
热油适量,
辣椒碎适量辣拌干豆腐的做法步骤
1.豆皮切成条,头上绑起来如图。
2.下锅加盐煮五分钟。
3.捞出过凉水。
4.油温五成热下锅炸,炸制金黄色捞出备用。
5.容器中加入孜然,芝麻,辣椒粉,烧烤料,辣椒碎,盐。
6.浇热油,拌匀。
7.把料汁浇在干豆腐上完成。
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小菜 家常菜 夏季食谱 干豆腐
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